ミディトマトの明太子和え

レシピ作成:米澤智美

ミディトマトの明太子和えのイメージ画像

材料(2人分) 調理時間約10分 1人分約136kcal

ミディトマト 300g
大葉 3枚
明太子 30g
ごま油 大さじ1
白ごま 小さじ2
少々

作り方

  1. 1

    ミディトマトはよく洗ってヘタを取って、一口大に切る。

  2. 2

    大葉は軸を取って千切りにし、明太子は薄皮を外しほぐす。

  3. 3

    ボウルに明太子、ごま油、白ごま、塩を入れ混ぜる。

  4. 4

    トマトと大葉も加えて混ぜる。